Tel: 08-16 51 36

Browallshof Hotell & Matsal AB
Org.nr 556718-6126

Surbrunnsgatan 20
113 48 Stockholm
Fax: 08-612 75 02
info@browallshof.se

Öppettider restaurangen

Mån-fre 11.30-23.00
Lör 17.00-23.00

Boka bord>>>

COCKTAILS

Kir royal – Champagne & Crème de Cassis 128 SEK
Dry Martini – Gin, Noilly prat & oliv 128 SEK
Sidecar – Cognac, cointreau & citron 128 SEK
Margarita – Tequila, cointreau & lime 128 SEK
Manhattan – Bourbon, söt vermouth &
angostura bitter 128 SEK
White Lady – Gin, cointreau & citron 128 SEK
Cosmopolitan – Vodka, cointreau,
tranbärsjuice & citron 128 SEK


VIN & CHAMPANGE

CHAMPAGNE OCH MOUSSERANDE

Glas / Flaska

Champagne

NV Delamotte Blance de Blancs 165 SEK / 980 SEK
NV Fleury, Blanc de Noirs 130 SEK /625 SEK
2002 GH Martel & CO, Millésimé* 845 SEK
NV Chateau de Bligny, 6 Cepages* 1350 SEK
NV Pommery, Brut Rosé* 950 SEK
NV Fleury, Brut Rosé de saignée 145 SEK / 645 SEK

Mousserande

Loredan Gasparine Metodo Classico 95 SEK /510 SEK

VINER PÅ GLAS

Rosé på glas

2015 Domain de La Cendrillon, Minuit, Frankrike 105 SEK

Vita viner på glas

2013 Chablis, Joseph Drouhin,Frankrike 140 SEK
2013 Sancerre, Les Colombier, Domaine Champoult, Loire, Frankrike 135 SEK
2013 Gentil, Hugel et Fils, Alsace, Frankrike 95 SEK
2012 Riesling, Deiss, Alsace, Frankrike 135 SEK
2012 Chardonnay, Hamilton Russel, Sydafrika 165 SEK
2013 Pinot Grigio, Endrizze, Alto Adige Italien 120 SEK
2014 Grüner Veltliner, Weingut Rabl, Kamptal, Österrike 125 SEK
2014 Leitz Out Riesling Trocken, Rheingau, Tyskland 115 SEK

Röda viner på glas

2011 Chateau Tanesse, Bordeaux, Frankrike 120 SEK
2011 Côtes du Rhône, Maison Nicolas Perrin, Rhône, Frankrike 105 SEK
2011Endrizzi Serpaioli, Rosso/Maremma Italien 120 SEK
2012 Seccal, Valpolicella Classico Ripasso, Italien 135SEK
2011 Chianti Classico, Badia a Coltibuono, Toscana Italien 135 SEK
2013 Guimaro Mencia, Spanien 125 SEK
2011 Fangos Negra, Toni Gelabert, Mallorca Spanien 115 SEK
2013 Los Frailes Monastrell/Garnacha, Valencia Spanien 95 SEK

*Begränsad tilgång

ROSÉVIN

Flaska

Frankrike
2015 Domain de La Cendrillon, Minuit 410 SEK

VITA VINER

Flaska

Frankrike

Bourgogne

2011 Châteu Fuissè Tête de Cru 615 SEK
2011 Saint Aubin, Olivier Leflaive* 725 SEK
2011 Meursault, Olivier Leflaive* 950SEK

Chablis

2014 Chablis, Joseph Drouhin 505 SEK
2011 Chablis Premier Cru, Beauroy,
Jean-Marc Brocard, 615 SEK
2007 Chablis Grand Cru Les Clos,
Domaine Des Malandes * 1050 SEK
2011 Chablis Grand Cru, Vaudésir,
Joseph Drouhin* 1195 SEK

Alsace

2013 Gentil, Hugel et Fils 385 SEK
2012 Riesling, Deiss 585 SEK

Loire
2013 Sancerre Les Colombier, Domaine Champoult 515 SEK

Italien

2013 Pinot Grigio, Endrizzi, Trentino Alto Adige 460 SEK
2012 Gewurztraminer, Hofstätter, Alto Adige 535 SEK

Tyskland

2014 Leitz Out Riesling Trocken, Rheingau 410 SEK

Österrike

2013 Grüner Veltliner, Wiengut Rabl, Kamptal 480 SEK
2014 Riesling, Salomon Undhof Steinterrassen 490 SEK

USA

2012 Chardonnay, Hirsch, Sonoma Coast * Kalifornien 1360 SEK

Sydafrika

2012 Chardonnay, Hamilton Russel, Walker Bay 615 SEK

*Begränsad tillgång

RÖDA VINER / RED WINE

Flaska

Frankrike

Bordeaux

2011 Chateau Tanesse, Bordeaux 450 SEK
2002 Château Conselliante, Pomerol* 1380 SEK
1999 Château Cheval Blanc, 1 er Grand Cru Classé, Saint Emilion* 4500 SEK
2005 Château Giscors, Margaux* 1515 SEK
1996 Château Certan de May, Pomerol* 1595 SEK
2011 Château Chantalouette, Pomerol 680 SEK
2008 Château Pontet-Canet, Pauillac* 1495 SEK
2009 Clarendelle, Clarence Dillon wines 495 SEK

Bourgogne

2012 Pommard, Cuvée Carmen, Domain 845 SEK

Latour-Giraud

1998 Bonnes-Mares Grand Cru, Bouchard Pére & Fils* 1200 SEK

Rhône

2011 Côtes du Rhône, Maison Nicolas Perrin 410 SEK
2010 Chateauneuf-du-Pape, Domain de Senéchaux 875 SEK
2011 Gigondas, Domaine Santa Duc 630 SEK
2012 Crozes Hermitage, Maison Nicolas Perrin 595 SEK

Italien
2008 Brunello di Montalcino, Castello Romitorio, Toscana 865 SEK
1995 Luce della Vite, Frescobaldi / R. Mondavi* 1400 SEK
2012 Brancaia TRE, Casa Brancaia, Toscana, Magnum 875 SEK
2011 Chianti Classico, Badia a Coltibuono, Toscana 515 SEK
2012 SECCAL, Valpolicella Classico Ripasso 510 SEK
2007 AMBROSAN, Amarone della Valpolicella Classico Valpociella 1050SEK
2013 Endrizzi Serpaiolo, Rosso/Maremma Toscana 490 SEK

*Begränsad tilgång

RÖDA VINER / RED WINE

Flaska

Spanien

2011 Fangos Negre, Toni Gelabert, Mallorca 465 SEK
2013 Guimaro Mencia, Galicien 445 SEK
2013 Los Frailes Monastrell/Garnacha, Valencia Spanien 385 SEK

Österrike

2012 Blaufränkish, Weinbau Wengzel, Rust Burgeland 450 SEK

USA

2009 Cabernet Sauvignon, Heitz, Napa Valley* 1055 SEK
2010 Napanook, Dominus Estate, Napa Valley* 1495 SEK
2012 Pine Ridge, Napa,Cabarnet Sauvignon, Kalifornien 1050 SEK
2013 Zinfandel, Mendocino, DuPratt Vineyard Kalifornien 910 SEK

Sydafrika

2012 Pinot Noir, Hamilton Russel, Walker Bay 875 SEK

*Begränsad tillgång


 

DESSERTVINER

VITA SÖTA VINER

Glas 6 cl / Flaska

2010 Sauternes, Chateau Gravas, Frankrike 85 SEK / 560 SEK
2011 Muscat, Beaumes de Venise Maison Nicolas Perrin, Frankrike 65 SEK / 450 SEK
2009 Tenuta Del Fant, Moscato d´asti Il Falchetto, Italien * 250 SEK
2011 Eiswien, Wiengut Rabl, Österrike 595 SEK
2013 Château Tirecul, Les Pins, Monbazzillac, Frankrike 445 SEK

RÖDA SÖTA VINER

Glas 6 cl / Flaska

2010 Recioto della Valpolicella “ Fiorato”, Italien 85 SEK / 535 SEK

SHERRY

Palo Cortado Peninsula, Lustau, Spanien 55 SEK
Dry Amontillado Los Arcos 55 SEK
Pedro Ximénez “San Emilio”
Solera Reserva 65 SEK

MADEIRA
Cossart Gordon, 5 Years old, Sercial 55 SEK

PORTVIN
Grahams 10 YO Tawny 75 SEK
1970 Grahams, Vintage port* 1795 SEK
1985 Fonseca, Vintage Port
Guimaraens Vinhos* 1480 SEK
1989 Quinta do Vesuvio, Vintage Port* 995 SEK
1995 Quinta do Vesuvio, Vintage Port* 895 SEK

*Begränsad tillgång


ÖL, CIDER & ALKOHOLFRITT

ÖL PÅ FAT

Bernard, Tjeckien, 40 cl 58 SEK
Lagunitas IPA, USA, 40 cl 65 SEK
Slow Ride New Belgium, session IPA , Belgien, 40 cl 65 SEK

ÖL PÅ FLASKA

Sigtuna East River Lager, Sverige, 33 cl 59 SEK
TT Original, Sverige, 33 cl 54 SEK
Maredsous Blonde, Belgien, 33 cl 59 SEK
Samuel Adams Rebel Rider IPA, USA, 35,5 cl 59 SEK
EPIC Armageddon IPA, Nya Zeeland, 33 cl 65 SEK
Estrella Galicia, Premium lager, Spanien 33 cl 59 SEK

CIDER

La Cidraie, Frankrike, 33 cl 58 SEK
Somersby Päroncider, 33 cl 58 SEK
ALKOHOLFRITT
LÄSK 30 SEK
JUICE 30 SEK

ÖL
Lättöl, 2,2%, 33 cl 30 SEK
Clausthaler Alkoholfri, 0,0%, 33 cl 36 SEK

ALKOHOLFRITT VIN

Vitt 75 SEK
Rött 75 SEK
Still / Sparkling 35 cl / 75cl
Stilla eller Kolsyrat 32 SEK / 59 SEK


SPRITDRYCKER

VODKA

pris/cl

Russian Standard 23 SEK
Absolut Vodka 29 SEK
KRYDDAT BRÄNNVIN
Aalborg Jubileum 23 SEK
Bäska droppar 23 SEK
Gammal Norrlands Akvavit 23 SEK
Hallands Fläder 23 SEK
Herrgårds Aquavit 23 SEK
Lysholms Linie 23 SEK
O. P. Andersson 23 SEK
Skåne Aquavit 23 SEK

GIN

pris/cl

Gordon’s London Dry Gin 23 SEK
Tanqueray 25 SEK
Hendrick’s Gin 28 SEK

BITTERS

pris/cl

Fernet Branca 23 SEK
Gammel Dansk 23 SEK
Jägermeister 23 SEK

GRAPPA

pris/cl

Amarosa di Vespaiolo, Poli 28 SEK
Castellare di Catellina 31 SEK
Grappa di Barolo 33 SEK
2004 Bric del Gaian, Berta 38 SEK
Grappa di Moscato 27 SEK

COGNAC

pris/cl

Grönstedts Monopol 25 SEK
Grönstedts XO 33 SEK
Remy Martin 31 SEK
Pale & Dry XO 32 SEK
Ragnaud-Sabourin,Grande chamagne 45 SEK

BRANDY

pris/cl

Torres Brandy 10 år 23 SEK

CALVADOS

pris/cl

Roger Groult reserve 25 SEK
Roger Groult 8 ans d’Age 31 SEK

ROM

pris/cl

Bacardi 8 YO 29 SEK
Ron Zacapa 23 YO 44 SEK

WHISKY

pris/cl

PURE & SINGLE MALT, SKOTTLAND
Glenkinchie 12 år 33 SEK
Glenfiddich 12 år 32 SEK
Dalwhinnie 15 år 33 SEK
Lagavulin 16 år 41 SEK
Oban 14 år 37 SEK
Talisker 10 år 35 SEK
Laphroaig 10 år 34 SEK
Cragganmore 12 år 32 SEK
Macallan 12 år 36 SEK

BLENDED

pris/cl

Famous Grouse 25 SEK
Johnnie Walker, Black Label 29 SEK
BOURBON
Jack Daniels 25 SEK
Makers Mark 29 SEK
Jim Beam 25 SEK
Irland
Jameson 25 SEK

TEQUILA

pris/cl

Jose Cuervo silver 25 SEK
Patron Anejo 38 SEK

LIKÖR

pris/cl


Amaretto Di Saronno 20 SEK
Baileys 20 SEK
Benedictine D.O.M 20 SEK
Cointreau 20 SEK
Drambuie 20 SEK
Galliano 20 SEK
Grand Marnier Rouge 20 SEK
Kahlúa 20 SEK
Sambuca 20 SEK
Seve Fournier 20 SEK
Southern Comfort 20 SEK
Strega 20 SEK
Xanté 20 SEK

PUNSCH

pris/cl

Carlshamns Flaggpunsch 20 SEK
VERMOUTH
Campari 20 SEK
Martini Bianco 16 SEK
Martini Rosso 16 SEK
PASTIS
Pernod 23 SEK

svendenoruslesswtr